مهمانی یخی رنگارنگ: تجربه‌ای متفاوت با پذیرایی خنک و جذاب!
تنها با داشتن کمی خلاقیت می‌توانید از مهمانان خود به بهترین شکل پذیرایی کنید. یکی از این خلاقیت‌ها، استفاده از یخ‌های رنگی در نوشیدنی است. این کار به ظاهر مهارت و توانایی خاصی می‌طلبد، اما کافیست این مقاله از مجله اکالا را تا انتها دنبال کنید تا متوجه شوید که چه کار آسانی است!
در ادامه طرز تهیه یخ رنگی خانگی برای پذیرایی از مهمانان را توضیح می‌دهیم:
با پنیرک یخ‌های رنگی بسازید
پنیرک، یکی از گیاهان پرخاصیتی است که شاید اکثر افراد اسم آن را نشنیده باشند، یا با خصوصیات آن آشنا نباشند. این گیاه در طب پزشکی برای درمان بیماری‌های کلیوی، رفع تورم دهان و گلو و نرمی و لطافت پوست استفاده می‌شود.
این گیاه بنفش علاوه بر خواص درمانی که دارد، برای زیبایی و تزئین نوشیدنی‌ها هم استفاده می‌شود. شما می‌توانید تنها با استفاده از این گیاه ۳ رنگ زیبا بدون هیچ‌گونه مواد شیمیایی بسازید!
بیشتر بخوانید: طرز تهیه نوشیدنی پانچ انگور
یخ با رنگ بنفش
برای درست کردن یخ با رنگ بنفش فقط به یک فرنچ پرس و گل پنیرک نیاز دارید.
مقداری آب تصفیه شده را با گل پنیرک داخل فرنچ پرس بریزید و برای ۱۰ دقیقه اجازه دهید بماند. سپس آب بنفش شده را در قالب‌های یخ شکل‌دار بریزید و برای ۲ ساعت داخل فریزر قرار دهید.
یخ با رنگ آبی
برای درست کردن رنگ آبی، باید آب تصفیه نشده را داخل فرنچ پرس بریزید و گل پنیرک را به آن اضافه کنید. بعد از ۱۰ دقیقه که در آب ماند، رنگ آبی درست می‌شود. حالا زمان آن است که آب رنگی را داخل قالب‌های یخ شکل‌دار بریزید و برای ۲ ساعت در فریزر بگذارید.
یخ با رنگ صورتی
برای درست کردن یخ صورتی باید فرنچ پرس را از آب تصفیه شده پر کنید و پنیرک را در آن بریزید. بعد از اینکه آب داخل فرنچ پرس به رنگ بنفش تبدیل شد، آب نصف یک لیمو را داخل آن بچکانید تا تبدیل به رنگ صورتی شود.
آب صورتی را داخل قالب‌های شکل‌دار بریزید و در فریزر برای ۲ ساعت قرار دهید تا آماده شوند.
تنها با یک گیاه و آب می‌توانید رنگ‌های بسیار جذابی خلق کنید و از آنها برای نوشیدنی‌های مهمانان خود استفاده کنید. در این مقاله از مجله اکالا سعی کردیم یک راهکار آسان برای پذیرایی را با هزینه کم به شما آموزش دهیم. بهتر است برای نوشیدنی‌های بی‌رنگ یا با رنگ ملایم از این یخ‌ها استفاده کنید تا زیبایی آنها پنهان نشود.
من لیلا هستم، رشته تحصیلیم روزنامه نگاری بوده و همیشه از نوشتن لذت می‌برم، اینجا از دانش و تجربه‌ام تو زمینه‌های مختلف استفاده می‌کنم تا برای شما مطالب خوبی بنویسم. امیدوارم از خوندنشون لذت ببرید.
