راهکارهای طلایی: معرفی ۸ ماده مغذی برای مقابله با خشکی پوست در فصول سرد پاییز و زمستان

خشکی پوست به معنای تجربه خارش، سوزش، پوسته پوسته شدن و حتی قرمزی است. علیرغم تلاش‌های مداوم برای مرطوب نگه داشتن و صاف نگه داشتن پوست، به نظر می‌رسد که نمی‌توانید از شر خشکی پوست خلاص شوید.

به گزارش سلامت نیوز، زمان آن رسیده است که پوست خود را نه تنها از خارج، بلکه از داخل نیز هیدراته کنید. در حالی که نوشیدن آب کافی به حفظ رطوبت پوست و هیدراته نگه داشتن آن کمک می‌کند، باید به افزودن مواد مغذی ضروری برای مقابله با خشکی پوست در رژیم غذایی خود توجه کنید.

این موارد شامل اسید‌های چرب امگا ۳، ویتامین E، ویتامین C و … است که از درون پوست را تغذیه و محافظت می‌کند.

علائم خشکی پوست

در حالی که خشکی پوست در فصل پاییز و زمستان رایج است، ممکن است حتی در فصول دیگر به آن مبتلا شوید. برخی از علائم رایج خشکی پوست عبارتند از:

پوسته پوسته شدن

سفتی پوست

خارش

بافت خشن

خطوط ریز یا ترک در پوست

لایه لایه شدن پوست

پوست تحریک شده و دردناک

۸ ماده مغذی ضروری برای کنترل خشکی پوست

در اینجا ۸ ماده مغذی که برای مقابله با خشکی پوست که باید جزئی از رژیم غذایی باشد آورده شده است:

۱. ویتامین C

ویتامین C که برای تقویت ایمنی شناخته شده است، یک آنتی اکسیدان قوی است و همچنین جزء کلیدی سنتز کلاژن است. اگر پوست خشکی دارید و باعث ایجاد لکه‌ها، پوسته پوسته شدن و خارش می‌شود، افزودن ویتامین C به رژیم غذایی‌تان می‌تواند به آبرسانی پوست و حفظ قابلیت ارتجاعی و استحکام پوست کمک کند.

علاوه بر این، می‌تواند بهبود سلول‌های آسیب دیده پوست را تسریع کند و توانایی پوست در حفظ رطوبت را افزایش دهد. ویتامین C می‌تواند در درمان هایپرپیگمانتاسیون که می‌تواند توسط پوست خشک ایجاد شود، کمک کند.

غذا‌های غنی از ویتامین C: مرکبات مانند پرتقال و لیمو، توت فرنگی، کیوی و فلفل دلمه ای.

۲. ویتامین A

ویتامین A که به عنوان رتینوئید‌ها نیز شناخته می‌شود، یک ریز مغذی محلول در چربی است که برای سلامت پوست و مو حیاتی است. طبق مطالعه‌ای که توسط Pharmacological Reports منتشر شده است، ویتامین A باعث گردش و ترمیم سلولی می‌شود و پوست را نرم و صاف نگه می‌دارد. همچنین از تولید سبوم، روغن طبیعی که پوست را مرطوب می‌کند، پشتیبانی می‌کند.

غذا‌های غنی از ویتامین A: سیب زمینی شیرین، هویج، سبزیجات برگدار مانند اسفناج و کلم پیچ و جگر

۳. ویتامین D

ویتامین D که برای استخوان‌ها ضروری است، همچنین یک ماده مغذی مهم برای مقابله با خشکی پوست است و به تنظیم رشد سلول‌های پوست و ترمیم آن کمک می‌کند و از عملکرد مانع پوست حمایت می‌کند. مقادیر کافی ویتامین D می‌تواند حفظ رطوبت در پوست را افزایش دهد، خشکی را کاهش دهد و از شرایطی مانند اگزما جلوگیری کند.

غذا‌های غنی از ویتامین D: ماهی‌های چرب (ماهی آزاد، ماهی خال مخالی)، گوشت قرمز، محصولات لبنی غنی شده و زرده تخم مرغ.

۴. ویتامین E

ویتامین E یک آنتی اکسیدان قوی است که از پوست در برابر استرس اکسیداتیو و آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کند. همچنین با کاهش از دست دادن آب و هیدراته نگه داشتن پوست به حفظ عملکرد سد پوست کمک می‌کند. مطالعه‌ای که در کتابخانه عمومی علوم وان منتشر شده است نشان می‌دهد که ویتامین E می‌تواند به بیماری‌های پوستی مانند پسوریازیس و درماتیت که برخی از علل خشکی پوست هستند، کمک کند.

غذا‌های غنی از ویتامین E: بادام، تخمه آفتابگردان، اسفناج، فلفل دلمه‌ای قرمز و آووکادو.

۵. ویتامین‌های گروه B

ویتامین‌های B، به ویژه B ۳ (نیاسین)، B ۵ (پانتوتنیک اسید) و B ۷ (بیوتین)، نقش اساسی در حفظ سلامت پوست دارند. B ۳ به بهبود سد رطوبتی پوست کمک می‌کند، B ۵ از هیدراتاسیون پوست حمایت می‌کند و B ۷ به سلامت کلی پوست کمک می‌کند. این ویتامین‌های محلول در آب باید مصرف شوند تا پوست هیدراته و تغذیه شود.

غذا‌های غنی از ویتامین ب: B ۳ را از مرغ، عدس و موز دریافت کنید. برای ویتامین B ۵ قارچ، تخم مرغ، نخود و کلم بخورید. B ۶ در آجیل و کشمش وجود دارد.

۶. اسید‌های چرب امگا ۳

اسید‌های چرب امگا ۳ به دلیل خواص ضد التهابی و توانایی آنها در تقویت سد پوستی شناخته شده هستند. مطالعه‌ای در مجله داروسازان جوان نشان می‌دهد که آنها می‌توانند به کاهش آفتاب سوختگی، کاهش خطرات سرطان و کاهش حساسیت به نور کمک کنند. علاوه بر این، به تنظیم تولید چربی در پوست کمک می‌کند و باعث آبرسانی می‌شود.

غذا‌های غنی از اسید‌های چرب امگا ۳: ماهی سالمون، ماهی خال مخالی و ساردین، و همچنین در منابع گیاهی مانند دانه کتان، دانه چیا و گردو.

۷. روی

از کاهش جوش‌ها تا افزایش تولید کلاژن، روی یکی از مواد مغذی مهم برای پوست است و به ترمیم و بازسازی سلول‌های پوست کمک می‌کند و از عملکرد سد طبیعی پوست پشتیبانی می‌کند و از از دست دادن رطوبت جلوگیری می‌کند. همانطور که در مطالعه منتشر شده در مجله درماتولوژی اشاره شد، خواص ضد التهابی آن برای جلوگیری از بیماری‌های پوستی مانند درماتیت، پسوریازیس و اگزما نیز شناخته شده است.

غذا‌های غنی از روی: صدف، گوشت گاو، مرغ، آجیل، دانه‌ها و غلات کامل.

۸. کلاژن

طبق مطالعه‌ای که در Cold Spring Harbor Perspectives in Biology منتشر شده است، کلاژن حدود ۳۰ درصد از پروتئین بدن شما را تشکیل می‌دهد و برای سلامت و ساختار پوست، مفاصل، ماهیچه‌ها و مو‌های شما ضروری است. با افزایش سن، کلاژن کمتری تولید می‌کنید که می‌تواند پوست شما را خشک و کدر کند. از این رو، کلاژن برای سلامت پوست ضروری است.

غذا‌های غنی از کلاژن: آب استخوان، مرغ، ماهی قزل آلا، ساردین، مرکبات، انواع توت ها، سبزیجات سبز برگ و آجیل.

علل خشکی پوست

دلایل مختلفی وجود دارد که چرا ممکن است پوست خشکی داشته باشید. در اینجا ۷ عامل رایجی که می‌توانند باعث خشکی و لکه‌دار شدن پوست شوند، توضیح داده شده است:

قرار گرفتن در معرض گرما و آفتاب بیش از حد بدون SPF کافی می‌تواند به عملکرد سد پوست شما آسیب برساند و باعث خشکی پوست شود.

چندین بار شستن صورت یا حمام کردن بیش از حد در روز با صابون‌های خشن می‌تواند چربی طبیعی پوست را مختل کند.

پیری پوست همچنین می‌تواند شانس حفظ رطوبت پوست کاهش دهد.

برخی از بیماری‌های پوستی مانند اگزما و پسوریازیس می‌توانند باعث خشکی مزمن شوند.

عوامل سبک زندگی مانند سیگار کشیدن، مصرف بیش از حد الکل و تغذیه نامناسب می‌توانند با اختلال عملکرد سد پوستی باعث کم آبی پوست شوند.

اهمیت آب آشامیدنی برای پوست

ننوشیدن آب کافی می‌تواند منجر به کم آبی بدن شود که می‌تواند اثرات منفی بر روی پوست شما داشته باشد و باعث خارش، کدر شدن و خشکی آن شود. نوشیدن آب کافی در طول روز به هیدراته شدن بدن از درون کمک می‌کند و تضمین می‌کند که سلول‌های پوست رطوبت کافی را دریافت می‌کنند.

هنگامی که پوست به اندازه کافی هیدراته شود، خاصیت ارتجاعی و عملکرد مانع خود را حفظ می‌کند و از خشکی جلوگیری می‌کند و رنگ پوست سالم را تقویت می‌کند. حداقل ۸ لیوان یا ۲ لیتر آب در روز بنوشید تا خود را به خوبی هیدراته نگه دارید و از سلامت کلی پوست حمایت کنید و آن را کمتر مستعد خشکی کنید.