15 طرح منحصربهفرد تزئین شله زرد با گل محمدی؛ سفرهات را شگفتانگیز کن!
۱۵ طرح منحصربهفرد دیزاین شله زرد با گل محمدی؛ سفرهات رو زیباتر کن!
دیزاین شله زرد با گل محمدی از اون کارهاییه که میتونه هم سفره رو زیبا کنه و هم دل همه رو شاد. وقتی شله زرد رو میپزیم، یکی از اصلیترین قسمتها، تزئینش با گل محمدیه که نه تنها عطر خوبی بهش میده، بلکه ظاهر قشنگی هم میسازه. تو هر خونهای معمولاً یه سبک خاصی برای تزئین این دسر شیرین وجود داره، ولی استفاده از گل محمدی همیشه یه انتخاب خاص و سنتیه.
وقتی شله زرد میپزی، مهمه که بعد از پخت بذاریش تا خوب خنک شه و بتونی روش کار کنی. گلهای محمدی رو معمولاً به شکلهای مختلف روی سطحش میچینن. میتونی از قالبهای مختلف استفاده کنی که گلها رو به شکل منظم و زیبا دربیاری. حتی بعضیا از خلال پسته و بادام هم کنار گلها استفاده میکنن تا طرح متنوعتری بسازن.
یه نکتهای که خیلیها بهش توجه نمیکنن اینه که کیفیت گل محمدی خیلی مهمه. اگه گلهای تازه و باکیفیت داشته باشی، رنگ و بوی شله زردت بهتر و بیشتر میشه. گلهای خشک شدهای که برای تزئین استفاده میکنی نباید زیاد خرد و پودر شده باشن. بهتره گلها رو با دست کمی باز کنی تا شکل و بافت اصلیشون حفظ بشه.
یکی از راههای دیگه دیزاین شله زرد اینه که از ترکیب گل محمدی با دارچین یا زعفرون هم استفاده کنی. میتونی با این مواد یه طرح سنتی مثل بتهجقه یا طرحهای دیگه بسازی. البته اگه حوصله و زمان بذاری، هرچی طرح پیچیدهتر باشه، نتیجه زیباتر میشه.
بعضیا برای تزئین شله زرد از ترکیب گل محمدی با نقرهکوب یا طلاکوب خوراکی هم استفاده میکنن. این روشها باعث میشه دیزاین شله زردت خیلی خاص و شیک به نظر بیاد. البته این کار برای مهمونیهای خیلی خاص مناسبه و شاید همیشه استفاده نشه، ولی قطعا نتیجهاش جلب توجه میکنه.
در نهایت، وقتی دیزاین شله زرد با گل محمدی رو تموم کردی، بهتره چند دقیقهای بذاری تا همه چیز خوب به شله زرد بچسبه. این کار کمک میکنه که وقتی شله زرد رو سرو میکنی، طرحها به هم نریزه و همون طوری که دیزاین کردی، تو ظرفها قرار بگیره.
مطالب جذاب از سراسر وب
بروز رسانی توسط سمیرا در دوشنبه 23 مهر 1403
Loading more posts…