18 خاصیت باورنکردنی شیره انگور + نکات و بهترین زمان مصرف
شیره انگور با طعم شیرین و طبع گرمی که دارد، برای بدن بسیار مفید است. این شیره انرژی بخش به آرامش اعصاب، تقویت معده و درمان کم خونی کمک می‌کند و فواید زیادی برای سلامت دارد. در این مقاله از بخش آشپزی در مجله اکالا می‌توانید با خواص شیره انگور به طول کامل آشنا شوید.
از مهم‌ترین خواص شیره انگور می‌توان به افزایش انرژی، کاهش خطر ابتلا به سرطان، تقویت اعصاب، سلامت رحم، کاهش دردهای قاعدگی، تقویت پوست و مو، بهبود رشد کودکان، تنظیم هورمون‌های جنسی مردان، درمان یبوست، بهبود سلامت قلب، تنظیم فشار خون و تقویت سیستم ایمنی بدن اشاره کرد. برای خواندن جزئیات خواص شیره انگور می‌توانید این مقاله را تا انتها مطالعه کنید.
۱۸ فایده و خواص شیره انگور
شیره انگور یا دوشاب یکی از مفیدترین انواع صبحانه است که به خاطر طبع گرمی که دارد، برای افراد بلغمی و سرد مزاج بسیار مفید است. در ادامه این بخش به مهم‌ترین خواص شیره انگور اشاره شده است.
۱- افزایش انرژی
شیره انگور قند و انرژی زیادی دارد و سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی مختلف است. مصرف این شیره انرژی مورد نیاز بدن برای انجام کارهای روزانه را فراهم می‌کند.
۲- کاهش خطر ابتلا به سرطان
مطالعات نشان می‌دهد که مصرف شیره انگور از بدن در برابر سلول‌های سرطانی محافظت می‌کند و یکی از بهترین مواد غذایی برای درمان و جلوگیری از سرطان است. آنتی‌اکسیدان‌های موجود در این شیره از آسیب رادیکال‌های آزاد در بدن جلوگیری می‌کنند و مانع رشد سلول‌های سرطانی می‌شوند.
۳- خواص شیره انگور برای اعصاب
شیره انگور سرشار از کلسیم و منیزیم است و از همین رو از بدن در برابر تنش‌های عصبی محافظت می‌کند. مصرف این شیره موجب می‌شود تا آرامش بیشتری را تجربه کنید.
۴- خواص شیره انگور برای رحم
شیره انگور یک درمان بی‌نظیر برای عفونت‌های رحمی است که به رفع فیبروز رحم و کیست تخمدان نیز کمک می‌کند. مصرف این شیره موجب بهبود جریان خون و تنظیم قاعدگی می‌شود.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه شیره انگور خانگی
۵- کاهش دردهای قاعدگی
یکی دیگر از خواص شیره انگور برای زنان کاهش دردهای قاعدگی است. مصرف این شیره موجب افزایش توان زنان در دوران قاعدگی می‌شود.
۶- سلامت پوست
شیره انگور سرشار از آنتی‌اکسیدان‌های متنوع است و مصرف آن موجب رفع پیری پوست و بهبود زخم‌های پوستی می‌شود. این شیره به شادابی پوست کمک زیادی می‌کند.
۷- تقویت مو
از آن جایی که شیره انگور سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی مختلف است، مصرف آن خونرسانی به پوست سر را افزایش می‌دهد و موجب تقویت فولیکول‌های مو و جلوگیری از ریزش مو می‌شود.
۸- خواص شیره انگور برای مردان
از مهم‌ترین خواص شیره انگور برای مردان می‌توان به تنظیم هورمون‌های جنسی، افزایش میل جنسی و بهبود قوای جنسی اشاره کرد. مصرف این شیره قدرت جسمانی مردان را افزایش می‌دهد.
۹- خواص شیره انگور برای کودکان
مصرف شیره انگور موجب بهبود رشد کودکان می‌شود و ویتامین‌ها و مواد مغذی مورد نیاز بدن آن‌ها را تامین می‌کند. این شیره از بروز کم خونی در کودکان جلوگیری می‌کند و برای افزایش انرژی نیز مفید است.
۱۰- خواص بی‌شمار شیره انگور در بارداری
مصرف شیره انگور موجب تقویت بدن و افزایش انرژی در بارداری می‌شود و از بروز عفونت در بدن جلوگیری می‌کند.
۱۱- خواص شیره انگور برای چاقی صورت
یکی دیگر از فواید شیره انگور، کمک به افزایش وزن در افراد لاغر است. مصرف این شیره در چاقی صورت موثر است و موجب می‌شود تا صورت شما پرتر و شاداب‌تر به نظر برسد.
۱۲- بهبود سرفه
برای نرم شدن گلو، بهبود سرفه و رفع التهاب گلو می‌توانید مقداری آب و شیره انگور را ترکیب و قرقره کنید.
۱۳- درمان کم خونی
شیره انگور سرشار از ویتامین B12 و آهن است و از همین رو مصرف آن موجب افزایش سطح گلبول‌های قرمز و درمان کم خونی می‌شود.
۱۴- درمان یبوست
یکی دیگر از فواید شیره انگور، کمک به درمان یبوست و پاکسازی روده است. مصرف این شیره به بهبود حرکات روده کمک می‌کند و مانع بروز بیماری‌های گوارشی می‌شود.
۱۵- کاهش فشار خون
شیره انگور سرشار از پتاسیم است و از همین رو مصرف آن موجب انبساط رگ‌های خوبی و تنظیم فشار خون در افراد مبتلا به فشار خون بالا می‌شود.
۱۶- درمان زخم معده
شیره انگور یک درمان بی‌نظیر برای زخم معده است که به بهبود عملکرد سیستم گوارش کمک زیادی می‌کند.
۱۷- تقویت سیستم ایمنی بدن
شیره انگور سرشار از مواد مغذی و آنتی‌اکسیدان‌های متنوع است و مصرف آن به تقویت سیستم ایمنی بدن و جلوگیری از بروز بیماری‌های مختلف کمک می‌کند.
۱۸- سلامت قلب
مطالعات نشان می‌دهد که مصرف شیره انگور موجب بهبود سلامت قلب و کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی می‌شود. مصرف این شیره موجب کاهش کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب می‌شود و از این راه نیز به سلامت قلب کمک می‌کند.
بیشتر بخوانید: بهترین روش‌های نگهداری شیره انگور
مقدار مصرف شیره انگور
شیره انگور نباید بیشتر از ۱ تا ۳ قاشق غذاخوری در روز مصرف شود. بهتر است کودکان از ۱ تا ۳ قاشق مرباخوری از این شیره را به صورت روزانه استفاده کنند. افراد مبتلا به دیابت و اضافه وزن بهتر است به مقدار محدود از این شیره استفاده کنند.
بهترین زمان مصرف شیره انگور
در پاسخ به این سوال که شیره انگور را کی بخوریم، باید بگوییم که بهترین زمان مصرف این شیره در فصل زمستان است. به طور کلی شیره انگور باید صبح‌ها در وعده صبحانه مصرف شود. بهتر است ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری از این شیره را صبح‌ها به صورت ناشتا یا به عنوان صبحانه میل کنید.
نکاتی که باید در مورد خرید و مصرف شیره انگور بدانید
در این بخش به چند نکته طلایی برای مصرف شیره انگور اشاره شده است، با ما همراه باشید:
می‌توانید از شیره انگور به تنهایی یا در کنار ارده برای صبحانه استفاده کنید.در زمان خرید شیره انگور دقت کنید که شیره شفاف باشد و حالت خاک آلود نداشته باشد. رنگ شیره انگور باید روشن‌تر از شیره خرما باشد.شیره انگور باید غلیظ باشد، رقیق بودن شیره انگور نشانه کیفیت پایین آن است و این شیره ممکن است خیلی زود خراب شود.اگر طبع گرمی دارید، در مصرف شیره انگور زیاده روی نکنید.شیره انگور انواع مختلفی دارد و برای درست کردن آن از انواع انگور سفید، زرد و قرمز استفاده می‌شود.زیاده روی در مصرف شیره انگور ممکن است موجب افزایش حرارت بدن، جوش صورت، اضافه وزن، دیابت و غلیظ شدن صفرا شود. افرادی که طبع گرمی دارند، ممکن است با مصرف زیاد شیره انگور دچار سردرد شوند.
در این مقاله از مجله اکالا به مهم‌ترین خواص شیره انگور و بهترین زمان مصرف این شیره اشاره شد. شما می‌توانید با اضافه کردن این شیره مقوی به رژیم غذایی خود از فواید بی‌نظیر آن بهره‌مند شوید.
من مژده شرف عاشوری هستم. سالهاست که به صورت تخصصی در مورد موضوعات مختلف می‌نویسم و ترجمه میکنم. از بازی با کلمات و خلق محتوای تازه لذت میبرم و دوست دارم دنیای اطرافم رو بیشتر از چیزی که میبینم، کشف کنم…
