طرز تهیه لانچ باکس محبوب فصل 2 بازی مرکب برای شام
مناسب برای
2 نفر
زمان آماده‌سازی
10 دقیقه
زمان پخت
2 ساعت
اگر سریال اسکوئید گیم یا بازی مرکب ۲ را دیده باشید، حتما متوجه لانچ باکس ساده اما جذابی که در هر فصل به شرکت کنندگان داده می‌شود، نیز شده‌اید. در این مقاله از مجله اکالا می‌توانید با طرز تهیه لانچ باکس محبوب فصل ۲ بازی مرکب به طور کامل آشنا شوید.
نگاهی سریع به طرز تهیه
برای درست کردن لانچ باکس محبوب فصل ۲ بازی مرکب ابتدا باید لوبیا قرمز را بپزید و بعد با روغن کنجد، سس لوبیا سیاه، کنجد و شکر مزه دار کنید. سوسیس و تخم مرغ را به صورت جداگانه در روغن سرخ کنید. سپس برنج را به صورت کته بپزید.
در ادامه جوانه ماش را آب پز و بعد با سس سویا، شکر و سیر مزه دار کنید. در ادامه همه مواد را در ظرف غذا قرار دهید. رسپی این لانچ باکس جذاب را با جزئیات کامل در ادامه بخوانید.
مواد لازم برای لانچ باکس محبوب فصل ۲ بازی مرکب برای ۲ نفر
مواد لازممقدار مورد نیازبرنج۲ پیمانهکیمچی سرخ شده۲ قاشق غذاخوریتخم مرغ۲ عددسوسیس۲ عددلوبیا قرمز۱ لیوان فرانسوی دسته‌دارسس لوبیا سیاهبه مقدار لازمجوانه ماش۲ قاشق غذاخوریسیر۱ عددروغن زیتونبه مقدار لازمشکر۲ قاشق غذاخوریروغن کنجدبه مقدار لازمکنجد۱ قاشق غذاخوری
مواد مورد نیازت رو از اُکالا بخر
مرحله اول: لوبیا را مزه دار کنید
برای درست کردن این ظرف غذای جذاب ابتدا باید لوبیا قرمز را بخیسانید و همراه با کمی آب بپزید. بعد آن را با مقداری سس لوبیا سیاه، شکر، روغن کنجد و مقداری کنجد ترکیب و مزه دار کنید و برای چند دقیقه روی حرارت تفت دهید تا لوبیا به خوبی مزه دار شود.
مرحله دوم: جوانه را مزه دار کنید
جوانه ماش را برای ۱۰ دقیقه در آب بپزید. مقداری روغن در ماهیتابه بریزید و بعد جوانه‌ها را همراه با سیر خرد شده تفت دهید. در ادامه مقداری سس سویا و شکر به مواد اضافه کنید و اجازه دهید جوانه‌ها به خوبی مزه دار شوند.
مرحله سوم: سوسیس‌ها و تخم مرغ‌ها را آماده کنید
در این مرحله باید سوسیس‌ها را به صورت اسلایسی خرد و سپس در روغن سرخ کنید. زمانی که سوسیس‌ها سرخ شدند، آن‌ها را کنار بگذارید.
یک عدد تخم مرغ را بدون هم زدن در روغن بریزید و زمانی که سرخ شد، آن را در ظرف قرار دهید و تخم مرغ بعدی را نیز به همین روش آماده کنید.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه ناسی گورنگ؛ پلوی سرخ شده اندونزی
مرحله چهارم: برنج را بپزید
برنج را بشویید و همراه با مقداری آب و کمی نمک در قابلمه بریزید. مقدار آب برنج باید یک بند انگشت بالاتر از سطح برنج باشد. صبر کنید تا آب برنج تبخیر شود و بعد درب قابلمه را روی آن بگذارید و اجازه دهید برنج به روش کته آماده شود.
مرحله پنجم: لانچ باکس را آماده کنید
بعد از آماده کردن همه مواد لانچ باکس ابتدا باید مقداری برنج در ظرف بریزید. در ادامه کیمچی، جوانه و لوبیا را در کنار آن بریزید. حالا سوسیس‌ها را روی برنج قرار دهید و در انتها تخم مرغ را روی مواد بگذارید. لانچ باکس بعدی را نیز به همین روش آماده کنید.
برای خوردن این غذا یک رسم وجود دارد و آن این است که درب ظرف را روی آن می‌گذارند و سپس باکس را محکم تکان می‌دهند تا همه مواد به خوبی با هم ترکیب شوند. بعد از ترکیب شدن مواد می‌توانید این غذا را میل کنید و از طعم آن لذت ببرید.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه مرغ کنجدی با نودل و اسفناج
نکات و فوت‌وفن های طرز تهیه لانچ باکس محبوب فصل ۲ بازی مرکب
در ادامه این بخش به چند نکته طلایی برای پخت لانچ باکس محبوب فصل ۲ بازی مرکب اشاره شده است، با ما همراه باشید.
برای درست کردن این غذا در اصل از لوبیا سیاه استفاده می‌شود که به جای آن می‌توانید از لوبیا قرمز استفاده کنید.برای مزه دار کردن لوبیا و جوانه باید از مقداری شکر استفاده کنید و مواد را برای چند دقیقه در سس بجوشانید تا به خوبی مزه دار شوند.سعی کنید برای آماده کردن همه محتویات این لانچ باکس از مواد اولیه تازه و باکیفیت استفاده کنید.بعد از آماده کردن این غذا می‌توانید آن را در ظرف غذای مستطیلی درب دار بریزید.جالب است بدانید که این لانچ باکس باید در کنار قاشق مخصوصی که لبه‌های آن به صورت چنگال است سرو کنید.برای درست کردن این لانچ باکس می‌توانید خودتان از چند روز قبل ماش را بخیسانید و جوانه ماش را آماده کنید.برای درست کردن کیمچی باید از ترکیب کاهو چینی، ترب سفید، پیازچه، نمک، فلفل، سیر، زنجبیل و پودر گوجه فرنگی خشک شده استفاده کنید. تمامی مواد را با هم ترکیب کنید و بعد آن‌ها را در ظرف در بسته بریزید و ۲ روز در دمای اتاق قرار دهید تا کیمچی شما آماده شود.
در این مقاله از بخش آشپزی اکالا به طرز تهیه لانچ باکس محبوب فصل ۲ بازی مرکب و همه فوت‌وفن های درست کردن این لانچ باکس هیجان انگیز اشاره شد. اگر این غذا را در خانه درست کردید، حتما نظرات و تجربیات خودتان را با ما و سایر دوستان به اشتراک بگذارید.
من مژده شرف عاشوری هستم. سالهاست که به صورت تخصصی در مورد موضوعات مختلف می‌نویسم و ترجمه میکنم. از بازی با کلمات و خلق محتوای تازه لذت میبرم و دوست دارم دنیای اطرافم رو بیشتر از چیزی که میبینم، کشف کنم…
