چرا مردم جنوب آسیا پوست مرغ را نمی‌گیرند؟ آیا مصرف پوست مرغ مضر است؟
آیا تا به حال توجه کرده‌اید که در خیلی از غذاهای سنتی جنوب آسیا، پوست مرغ دست نخورده باقی می‌ماند؟ آیا این فقط یک عادت فرهنگی است یا دلایل دیگری پشت این ماجرا نهفته است؟ بیایید سفری به دنیای مزه‌ها و سنت‌ها کنیم و بفهمیم آیا این انتخاب الهام‌بخش، مزایایی هم دارد یا ممکن است مخاطراتی به دنبال داشته باشد. راز خوشمزگی در چیست و آیا باید نگران سلامتی خود باشیم؟ با ما همراه شوید تا پاسخ این سوالات را بیابیم.
اغلب مردم شرق و جنوب آسیا مرغ را با پوست مصرف می کنند و به این کار هم تاکید می کنند اما چرا ما پوست مرغ را میگیریم؟ آیا پوست مرغ بدون ضرر است و ما جدا کردن آن کار اشتباهی است؟ در این مطلب به بررسی این موضوع خواهیم پرداخت.
۲۰ شهریور ۱۴۰۳
شناسه خبر:
۴۱۴۳۳۹
